Гипертоническая болезнь - распространенное заболевание сердечно-сосудистой системы. Часто сочетается с атеросклерозом. Лечение и профилактика обострения гипертонической болезни помимо лекарственных препаратов обязательно требует и определенной диеты.

Автор книги, кандидат медицинских наук врач клиники лечебного питания Института питания Российской академии медицинских наук М.М.Гурвич, дает практические рекомендации по лечебному питанию при гипертонической болезни. В книге приведены уникальные кулинарные рецепты для страдающих этим заболеванием. Это и многое другое вы найдете в книге Лечебное питание при гипертонии (М. М. Гурвич)