С тем, как принять гостей, будь то тесный, родственный кружок или большое число приглашенных, знакомит эта книга.

В ней представлены рецепты деликатесных блюд, рассказано, в каких случаях какие вина пить и с какими блюдами сочетаются красное или белое вино, шампанское, водка или коньяк. А главное - как все сделать так, чтобы и хозяйка не устала, и гости были довольны.

Предназначено для широкого круга читателей. Это и многое другое вы найдете в книге Как принять гостей (А. П. Люка)