От того, как питается человек, зависит его здоровье, работоспособность и просто хорошее настроение. При этом важно количество пищи. Огромное значение имеет качество блюд на нашем столе. При современном изобилии на прилавках магазинов нужно уметь правильно выбрать продукты, отличить подделки, обезопасить себя от употребления вредных искусственных добавок.

Наш справочник поможет вам разобраться в этой насущной для каждого россиянина проблеме. Это и многое другое вы найдете в книге Как определить качество продуктов, которые нам продают (Татьяна Литвинова)