Одной из важнейших составляющих образа жизни при диабете является диета. Хорошо, если нет необходимости экономить при выборе продуктов. Но болезнь не учитывает состояние кошелька... В этой книге собраны вкусные "диабетические" рецепты, доступные любому кошельку.

Для удобства читателей книга разбита на две части. В первой собрана вся информация, необходимая для составления меню на каждый день. Во второй - рецепты недорогих и очень вкусных блюд. К каждому рецепту приведен не только примерный расчет стоимости всех составляющих его продуктов, но и данные о калорийности, а также пересчет на хлебные единицы. Пользуясь этими рецептами, читатель сможет держать под контролем свой кошелек, и свои вес и содержание сахара в крови.

Книга, без сомнения, будет полезна всем, кто страдает диабетом, а также их близким и тем, кто столкнулся с проблемой лишнего веса. Это и многое другое вы найдете в книге Избранные рецепты для диабетика. Экономная кулинария (Н. А. Данилова)