Холодные и горячие блюда из яиц и творога Илья Валерьевич Мельников (книга)

Подробная информация о книге «Холодные и горячие блюда из яиц и творога Илья Валерьевич Мельников». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Холодные и горячие блюда из яиц и творога Илья Валерьевич Мельников».

Илья Валерьевич Мельников - «Холодные и горячие блюда из яиц и творога»

Поделиться

Рейтинг книги enc.su: 0,0

О книге

Полное название книги Илья Валерьевич Мельников Холодные и горячие блюда из яиц и творога
Тип Книга
Автор Илья Валерьевич Мельников
Категории
ISBN
Возрастное ограничение18
Год
Название транслитомholodnye-i-goryachie-blyuda-iz-yaic-i-tvoroga-ilya-melnikov
Просмотров0
Рейтинг enc.su0,0

Блюда из яиц имеют большое значение в питании человека. Их пищевая ценность обусловливается прежде всего содержанием белков, жира, витаминов А, Д, В1, В2. Значение творожных блюд в питании чрезвычайно велико, так как в твороге содержится до 16,5% белков, до 18% жира, большое количество кальция (140 мг %), витамины А, Е, группы В и др. В этой книге вы узнаете как приготовить оригинальные, интересные, а главные вкусные блюда из яиц и творога. Узнаете уловки и хитрости настоящего шеф – повара.

Напишите вашу рецензию на книгу:
Илья Валерьевич Мельников «Холодные и горячие блюда из яиц и творога»

Рецензии пользователей

Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.