Подробная информация о книге «Холодные блюда и закуски Илья Валерьевич Мельников». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Холодные блюда и закуски Илья Валерьевич Мельников».
| Полное название книги | Илья Валерьевич Мельников Холодные блюда и закуски |
| Тип | Книга |
| Автор | Илья Валерьевич Мельников |
| Категории | |
| ISBN | |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Год | |
| Название транслитом | holodnye-blyuda-i-zakuski-ilya-melnikov |
| Просмотров | 0 |
| Рейтинг enc.su | 0,0 |
Из книги вы узнаете, что холодные блюда и закуски готовят из овощей, фруктов, грибов, яиц, мяса, рыбы, мясных и рыбных гастрономических товаров и других продуктов. В качестве приправ используют заправки, майонез, сметану и различные соусы. Многие холодные блюда и закуски богаты ценными питательными веществами и обладают высокой калорийностью (ветчина, буженина, сыры, икра, салат с майонезом и др.). Они возбуждают аппетит и способствуют лучшему усвоению пищи.
Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.