Монография посвящена последнему этапу в жизни феодального крестьянства Франции, когда в деревне сформировался капиталистический уклад и появились новые классы — сельская буржуазия и наемные рабочие. Основное внимание уделено крестьянскому хозяйству, крестьянской общине и капиталистической аренде.

В монографии использованы агрономические трактаты и публицистика XVI—XVIII вв.

Издание рассчитано на историков и всех интересующихся историей Франции. Это и многое другое вы найдете в книге Французские крестьяне в XVI - XVIII вв (А. Д. Люблинская)