Подробная информация о книге «Евгений Филиппов в гостях у «Берись и делай» Евгений Филиппов, Андрей Шарков». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «Евгений Филиппов в гостях у «Берись и делай» Евгений Филиппов, Андрей Шарков».
| Полное название книги | Евгений Филиппов, Андрей Шарков Евгений Филиппов в гостях у «Берись и делай» |
| Тип | Книга |
| Авторы | Евгений Филиппов, Андрей Шарков |
| Категории | |
| ISBN | |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Год | |
| Название транслитом | evgeniy-filippov-v-gostyah-u-beris-i-delay-andrey-sharkov |
| Просмотров | 0 |
| Рейтинг enc.su | 0,0 |
В гостях у Андрея Шаркова – Евгений Филиппов, основатель «Первой Службы Банкетов», ресторана выездного обслуживания, ломающего стереотипы и устаревшие принципы организации питания на мероприятиях различной направленности. Евгений расскажет, как ему в голову пришло организовать подобный бизнес, о «фишках» своего дела и креативных составляющих проекта.
В подкасте:
– О стоимости площади под бар/ресторан, отличие кейтеринга от простого ресторана.
– Маркетинг, отношение и сегментация клиентов.
– О стоимости оборудования для кухни.
– Штат сотрудников: постоянный и временный.
– О планах на будущее.
Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.