Фрукты и ягоды - это настоящая кладовая витаминов и питательных веществ.

В предлагаемой книге подробно описаны самые разные способы домашнего консервирования, приведены лучшие рецепты приготовления компотов, джемов, варенья и прочего с учетом особенностей каждого вида плодов.

Воспользуйтесь советами и рецептами этой книги, и ароматы и вкусы лета и осени будут с вами всю зиму. Это и многое другое вы найдете в книге Джемы, варенья, компоты. Лучшие рецепты консервирования (Т. М. Воробьева, Т. А. Гаврилова)