Эта книга не учебное пособие по домашнему виноделию, не указание, что, с чем, как и из чего надо пить. Это просто разговор, дружеская беседа о том, как приготовить алкогольные напитки в домашних условиях, как пить в удовольствие и в меру, что подать на закуску к тому или иному напитку и в какой посуде. Жизнь должна быть в радость, а праздничные застолья с непременным атрибутом - спиртными напитками - это очень важная часть нашей жизни. Вот о том, как эту часть сделать еще более радостной и приятной, и рассказано в этой книге. Это и многое другое вы найдете в книге Домашние настойки, ликеры, вино, коктейли: порадуйте себя и гостей (Т. В. Плотникова)