На страницах этой кулинарной энциклопедии собраны рецепты лучших блюд из овощей, грибов, рыбы, морепродуктов, мяса, фруктов и ягод. В нее вошли как классические, так и экзотические рецепты вкусных и полезных кушаний, которые могут стать настоящим украшением повседневного стола.

С помощью этой книги любая хозяйка сможет не только научиться готовить простые закуски, салаты, супы, вторые блюда, десерты и напитки, но и усовершенствовать свое мастерство, освоив рецепты приготовления изысканных кушаний, которые станут для ее любимого настоящим кулинарным сюрпризом. Это и многое другое вы найдете в книге Большая кулинарная энциклопедия. Путь к сердцу мужчины (Л. С. Новикова)