У каждой хозяйки есть свои рецепты на скорую руку. Это часто выручает, когда внезапно приходят гости, когда на готовку просто не остается времени или когда хочется сделать побыстрей что-нибудь оригинальное. В этом кулинарном сборнике собраны именно такие рецепты - легкие блюда из доступных продуктов. Они выдержат самые строгие испытания на вашей кухне. Книгой могут с успехом пользоваться и мужчины, и те, кто только учится готовить. Это и многое другое вы найдете в книге Блюда-минутки (О. Ф. Карягина, сост.)