В учебнике рассматриваются теоретические основы экономического анализа, методика и организации анализа основных показателей хозяйственно-финансовой деятельности предприятий оптовой и розничной торговли, особенности экономического анализа деятельности предприятий и организаций общественного питания; подсобных промышленных и сельскохозяйственных предприятий. Это и многое другое вы найдете в книге Анализ хозяйственной деятельности в торговле. Учебник (М. И. Баканов)