101 способ увеличения прибыли ресторана Александр Сидоренко (книга)
Подробная информация о книге «101 способ увеличения прибыли ресторана Александр Сидоренко». Сайт не предоставляет возможности читать онлайн или скачать бесплатно книгу «101 способ увеличения прибыли ресторана Александр Сидоренко».
Поделиться
Рейтинг книги enc.su: 0,0
О книге
| Полное название книги | Александр Сидоренко 101 способ увеличения прибыли ресторана |
| Тип | Книга |
| Автор | Александр Сидоренко |
| Категории | |
| ISBN | |
| Возрастное ограничение | 18 |
| Год | |
| Название транслитом | 101-sposob-uvelicheniya-pribyli-restorana-aleksandr-sidorenko |
| Просмотров | 0 |
| Рейтинг enc.su | 0,0 |
О чем вы подумаете, услышав словосочетание «ресторанный бизнес»? Об изысканной кулинарии? О мастерстве шеф-повара? Об искусстве сервировки и обслуживания клиентов? Многие рестораторы, и начинающие, и уже опытные, часто забывают, что ресторанный бизнес – прежде всего бизнес, а бизнес – это продажи. Эта книга сместит акценты и расширит инструментарий управления рестораном методами из мирового опыта продаж. Применяя этот подход в своем бизнесе, вы сделаете клиентов счастливее, а ресторан – богаче.
Напишите вашу рецензию на книгу:
Александр Сидоренко «101 способ увеличения прибыли ресторана»
Рецензии пользователей
Пока еще никто не написал рецензию на эту книгу.